20日から冬休みな次男は、今日、明日と幼稚園は、12時帰り(はえーーー><)
早く帰ってきても、お兄ちゃんはいつもどおり夕方にしか帰ってこないので、早帰りがあまり好きじゃない次男。
今日も帰ってきてから悲しそうな顔で、
「ぼく、早帰りで、お兄ちゃんは、いつもどおりだからつまんなーい。おかーさーん、お願いだからお昼寝しないでー><。ぼくひとりじゃつまんなーい。何して遊んだらいいのー?えーん
」
( ゚д゚)ハッ!
し・・しないよ・・・。お昼寝とか・・・(;´▽`A``
私「え・・えっと、じゃー、今日の晩ごはんは、パンとシチューにするから、一緒にパン作ろう♪」
次男、目を輝かせて、「パン?わーい♪こねこねするーー♪」
ε-(´∀`*)ホッ 暇つぶしができそうだ・・w
私「うん。一緒にこねこねしよー♪」
夕方に長男が帰ってくるころに焼きあがるように、時間を逆算して、13時半過ぎから、材料をボウルに入れて用意し始めたらちょうどいいくらいかな。
次男が通常どおりの保育の場合は、次男のお迎えの時間と長男のお迎えの時間に発酵とか焼き上げとかの時間がちょうどくるように考えながら時間配分しないといけないので、結構難しいんだけど、今日は、長男のお迎えの時間だけ気にしてたらいいので、時間の計算がラクだw
まずは、材料をボウルに入れてひたすら20分間こねこねこねこね・・・
なんか昨日から右手首が痛いんだよね・・。マウスカチカチしすぎかね・・w ま、そんなこんなでなんとか子どもと一緒に20分間こねこねしたら、大好きなくるみとレーズンを混ぜ込んでから、丸くまとめて炊飯器で一次発酵40分間。
一次発酵が終わったら、ガス抜きをして、もう一度丸くまとめて炊飯器で2次発酵をするんだけど、このときに、あとで食べるときに分けやすいように、ひとり2個ずつ食べる計算で8等分にしちゃいます。
で、炊飯器に並べて
この状態で2次発酵40分→焼きあげ40分で、やっと出来上がり♪2次発酵後は、この倍くらいの大きさまで膨らむw
炊飯器で焼きあげるから、かわいい形にとかにはできなくて、みごとに炊飯器の形になるけど、まぁ、おいしいパンさえ出来上がれば、形とかはどーでもw
あとは、発酵とかの待ち時間にシチューも作っとけば、17時にはご飯食べられるな♪
****おまけ(代行の代償)****
毎朝、旦那が、車で駅まで行って長男をスクールバスに乗せてからJRで出勤してるんだけど、先日の月曜日は飲み会で、今までは、いつもどおり車で行って、帰りは代行運転を頼んで帰ってきてたんだけど、「代行代もったいないし、帰りはタクシーで帰ってきたらー?朝はわたしが駅とバス停に連れていくよー」と、いつもと違うことをしてしまったのが運のツキ!?
いつもと違う状況に、長男大興奮w
旦那がいつもより早く行かないといけないとかいう日に、わたしが長男をバス停に連れて行くことは時々あるんだけど、今回みたいに、旦那も一緒に車に乗って・・ってのは初めて・・。
「おとーさん、なんで車じゃないの?」
「今日は飲み会だから車に乗れないんだよ」
「そっかーw」
そんな会話が繰り広げられた朝。
そして夕方、長男が学校から帰ってきてから連絡帳を見ると・・・
『今日はものすごくテンションが高く、「おとーさん、今日、飲み会なんよー」と大声で言って回ってました・・(笑)楽しい○○くんです。』
(゜ーÅ) ホロリ
で、次の日、学校に行く用事があって担任の先生ともちょっと話をしたんだけど、
「昨日は、お昼休みに全クラス回っていって『おとうさん飲み会なんよー』って言ってまわってました・・w」
コラコラ・・(゜ーÅ) ホロリ
飲み会・・私じゃなくてヨカッタ・・・w
****おまけ(その2)****
もうすぐ冬休みに入ってまぅー><大変ーwってことで、今日は幼稚園12時帰りだから、午前中にできるとこまでやるぞーwと、今日もがんばってちくちく縫い縫いしました。最近毎日少しずつがんばってるんだけどね・・。こないだよりだいぶ増えたけど、
これでやっと28個。
全部で60個作るから、えーーっと・・・。あと32個・・・。まだ倍以上つくらないといけないのか・・・。
冬休み前にはできあがりそうにないな・・・w
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